【其他地區 美食】 4 11 月, 2013

【金山老街美食】王家肉包．金山老街旁

金山王肉包
add：新北市金山區中山路237號
tel：02-2498-5787

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從上週三感冒,一直到今天都無法好好打文章
今天就先來篇小短文吧

這天和涵老媽去金山財神廟拜拜
回程時,她一直說她沒有去過金山老街
還說那邊有家包子不錯吃,涵外公每次來都帶兩大袋回家
也就是今天要跟大家分享的這間”金山王肉包”

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還蠻貼心的,有斷面照片可以看
其實他另外還有素包
當天因為涵老媽吃素,所以有特地問店家
文末也會分享

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包子都是現包現蒸的

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比較特別的是,現場有座位可以內用
很少看到單賣包子的肉包店,有內用席

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說到這包子,還有發生一個插曲
我們本來沒有買高麗菜,但是他們內部人員作業疏失
記號做錯!!結果我們從蔥肉包那帶拿出來拍照的那顆
居然是高麗菜口味(其他確定都是蔥肉包)
有沒有這麼準呀!!!那天應該去買樂透的
後來拿回去跟店家確認,店家還補了一顆蔥肉包給我
他說：那顆高麗菜請你吃啦,實在很不好意思
喜歡在台灣吃美食就是這樣,濃厚的人情味呀~~~
紅豆包．高麗菜．魯肉包(左->右)

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一吃第一口我就知道為何涵外公喜歡這家的包子了!!!
非常傳統台式的口味,用醬油抓捏的豬肉內餡
肥瘦肉參半,吃起來又油又香
如果是不敢吃肥肉的人,我不推薦唷~

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高麗菜包吃起來很清爽,口味很鮮

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紅豆包內餡很綿密,涵老媽很愛
不過我吃到這個口味,明顯感覺皮比較乾一些
前面兩款因為內餡都比較濕潤,所以感覺不明顯
但基本上來說,他們家的皮薄Q,算是好吃

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我喝的是豆米漿
他們家的,好喝耶~~~
有豆香,不死甜,喝起來很順口

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再來是鮮蔥肉包

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和魯肉包比,我比較愛鮮蔥肉包
認識我的都知道,我比較不愛吃肥肉
鮮蔥肉包的肉比較瘦,還多了蔥香味

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最後是涵老媽的素包

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高麗菜的鮮甜,搭配香菇的香氣,涵老媽說好吃

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【涵碎碎念時間】
1.基本上他們家包子的內餡都不錯吃
只是外皮對我來說稍微乾了一些
不過涵老媽吃得津津有味很開心
一共買了20顆打包回家!!!
果然是涵外公的女兒,買吃的不手軟!! XDD

2.我要繼續去養病了……
這次感冒好奇怪,特別頭昏腦脹
而且頭痛是輪流換邊痛
今天痛左邊,明天痛右邊,難過死我了,阿嗚~~~(哭跑)

 

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