【台北】捷運忠孝敦化站|天吉屋 (忠孝店)|來自日本的天丼

天吉屋.日本天丼專門店 (忠孝店)
add:台北市忠孝東路四段216巷27弄10號1樓 (台北捷運忠孝敦化站 3號出口)
tel:02-2721-3328
fax:02-2721-0938
營業時間:週一~週五 11:30-14:30(LO 14:00)/17:30-21:30(LO 21:00)
週六.日及國定假日 11:30-15:30(LO 15:00)/17:30-21:30(LO 21:00)
官方網站:點我

※2013.11.13更新
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來更新一下第二次用餐的感想
這次和假掰女去,她是初訪,我是二訪
我點的是雞肉蔬菜丼,假掰女吃的是天吉雙品(初訪時寫過)
所以這次只更新雞肉蔬菜丼的部分

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因為我很愛吃蔬菜的關係,這道算是很合我胃口
有四季豆,鴻喜菇,秋葵,茄子,都是我的最愛

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雞肉和裹粉吃起來大約是1:1的比例
吃得到雞肉的口感,也可以吃到外皮的脆口

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上次我吃天吉雙品有說到,飯量比較少
這次有稍微注意一下,丼飯的份量
大約是7分滿,看起來感覺好像不多
但以我的食量來說,超飽!!!
一直撐到晚上都還沒消化
只好睡前吃了一包消化酵素腸胃藥,才比較好睡

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這次感覺炸物比較黑一點
然後加上我和假掰女坐在入口附近,吧台旁邊
油煙味感覺很重
吃完之後,衣服滿身油煙味…..
不過上次我和大綠坐在最裡面,就沒有這問題了

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有收服務費,然後也有刷卡服務

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以下為2013.10.28原文

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我對日本的食物有一種莫名的狂熱
日本對食物的要求品質高
只要說是日本來開的,總覺得跟好吃是畫上等號的
這1.2年,日本好多店來台灣開店
我和假掰女的美食清單都快排不完了啦
一堆拉麵,烏龍麵,丼飯,甜點…等等,吃不完吃不完!!

這天,大綠本來說要去吃虎嘯拉麵
但我對很鹹的拉麵沒有太大的興趣
所以改跟大綠約這間,來自東京新宿的天吉屋

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雖然天吉屋在日本只開了一家店,而且才剛滿一年
但他是三灃集團旗下的,像是MoMo壽喜燒,貝里尼都是
所以想必,不會讓人失望才是

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品項賣得很簡單,只有5種選擇
目前只有海老有提供單點

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晚上是5點半開始營業,我們大約5點10分左右到,排第一位
喔耶~~~好開心~一開店,就可以進去吃了~~~

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這天穿新入手的風衣出門
因為領子很挺,但又不會過於帥氣的感覺
屬於中性風格,要配淑女,休閒,或是帥氣都很好搭配
我最喜歡一衣多穿,cp值高的單品(簡直是歐巴桑魂啊)

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老闆跟我說,這件在後面有特別的設計
在開岔的地方加了釦子,這樣就不會亂摺亂翹
而且穿起來會更挺更合身

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登記好,店員先給我們menu,進去前直接點好餐
入座就可以吃飯了!!!!(整個SOP相當完善)

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除了丼飯之外,我覺得這道最特別,有三種吃法

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店家超貼心的呀~還在後位區準備茶品,可以隨意取用

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店內雖然不大,但是座位感覺發揮到最大效益
座位不少咧,而且吃丼飯其實很快,翻桌率蠻高的
不用擔心會等很久

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一入座就給我們一大壺冰的牛蒡茶
個人蠻愛牛蒡的,對身體好

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好貼心好貼心~~桌上準備好茶杯和裝漬物的小碟
很有日本餐廳的風格呀~超假掰!!! XDDD

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真的很大方耶!!給兩種漬物
而且說實在的,他們家的單品算京城價位
所以就用力大方的給他吃下去啦~XDD

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左邊的蘿蔔絲吃起來偏酸的口味
右邊的薑漬牛蒡好爽口,而且超下飯!!!
我和大綠大概吃了快半甕吧,實在好吃到停不下來(羞)

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雖然不是什麼會噴的食物
但對於日本餐廳而言,像這樣的貼心服務,好像是基本了

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點丼飯附贈餐前沙拉,這個好像沒有提供無限續
我有聽到隔壁桌的客人說,不夠吃
店員婉轉回覆說,目前只有海老有提供單點
當天吃到的沙拉醬是柚子口味的,還不錯吃

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*天吉丼$300/份

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說實在話,好吃歸好吃,但吃不飽 XDDD
大綠的天吉丼飯量比我的多,但他吃完似乎不飽
還一直來撈我的烏龍麵……
建議店家,應該要提供加飯服務
畢竟台灣人很愛吃米飯,一定要飽才行

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天吉丼有三隻海老
麵衣都相當的薄,所以可以吃得到內容物的口感和味道
這應該就是日本天丼之所以迷人的地方吧

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蝦肉很肥厚!!!

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味噌湯味道也不賴,算濃,帶點酸的口味
裡面還有不少塊方方正正的豆腐塊

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第一口吃青椒就讓我驚豔~~清脆好吃
大綠是不敢吃茄子的人
他當天居然說茄子好吃,而且吃光光!!!

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連溫泉蛋也是用炸的!!!

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*天吉雙品$350/份

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丼飯的部分和天吉丼差不多,只是少一支海老,飯量少一些
有海老,厚身花枝,白身魚,茄子,地瓜,溫泉蛋

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哈哈哈~大家都知道我是烏龍麵控
就是看在他有多一碗烏龍冷麵
想都不想就是點這道啦

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可以加入蘿蔔泥一起食用,口味更有層次

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我有先吃了一口原味,就純昆布柴魚高湯的味道,很清爽,麵條很Q彈
加入蘿蔔泥和薑茉,口味變得較重,但以台灣人口味來說,還是算清淡
兩種風味我都覺得很好吃

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喜歡吃烏龍麵的人,不能錯過這道

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米飯很好吃,搭配天婦羅,三兩下,一口接一口就吃完了

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搭配溫泉蛋,口感更濃郁
看是要沾炸物吃,沾米飯吃,還是直接單吃,都很美味

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厚身花枝!!!無敵超級霹靂嫩!!
就是小口了點,也沒有單點,不夠吃啦~~~

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白身魚片也好好吃~裡面軟軟的魚肉
搭配酥脆的麵衣,好吃!!

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天吉雙品的飯量真的不多,連我吃完都覺得不飽
比較適合小胃口或是減肥的人

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吃得一乾二淨!!!我想這應該是廚師最大的成就感吧
但是!!!不夠吃不夠吃不夠吃!!!
吃完的隔天我就開始一直不停的懷念
馬上揪假掰女,找一天再來去 XDDD

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他們都是三灃集團旗下的品牌

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吃完才有時間拍拍環境(當時簡直餓昏了 XD)

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【涵碎碎唸時間】
1.我有預感,近期內我應該會再跑去吃一次 XDD
你們不要衝太快,我好怕我吃不到唷~~~

 

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