【中正區 美食】 4 4 月, 2016

【台北捷運美食】台北車站｜來自香港 添好運港式飲茶 HOYII北車站店

 

 

 

想了好久的添好運港式飲茶我終於來吃了！
添好運港式飲茶之前剛開幕時，在台灣引起很大一陣旋風
但天天都有長長的排隊人潮
三拖四拖，一直拖到現在才去嘗鮮
這篇來跟大家分享，來添好運港式飲茶有哪些必點好吃的美食呢

添好運港式飲茶 HOYII北車站店
add：台北市中正區忠孝西路一段36號 (捷運台北車站 M6出口，HOYII一樓)
tel：02-2370-7078
time：10:00-22:00
web：Login
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添好運港式飲茶台北旗艦店，位在台北車站廣場正對面
如果搭台北捷運，可搭乘淡水線到台北車站下車
走M6出口，出來往右邊走
就可以看到添好運港式飲茶位在HOYII的一樓

 

如果人潮太多，又沒辦法等的話
添好運港式飲茶有些經典菜色，外帶也買得到

 

雖然已經過了用餐時間（已經下午3點）但人潮還是很多
話說，講到港式飲茶，我記得涵老媽以前好愛帶我們去吃港式飲茶
印象中記得是永和太平洋百貨樓上（可能老永和人才知道）
好懷念那種，推著餐車，要甚麼直接拿的復古港式飲茶呀
但台北現在似乎都沒有了

 

添好運港式飲茶做的是半開放式廚房
衛生安全看得見

 

店員跟我們介紹，上面四個大圖是添好運四寶
如果沒有特別挑食的話，這四樣是必點菜色
由左至右：酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕、黃沙豬潤腸
另外其他經典菜色，繼續往下看，一一跟大家分享

 

添好運港式飲茶這兩項飲品都是經典推薦

＊薏米水（左）和龍眼紅棗水（右）

 

薏米水喝起來像天然的，但評價很兩極
要真的很喜歡薏仁水的人才敢喝
不敢喝薏仁水的網友，我推薦龍眼紅棗水比較大眾
而且不會很甜，喝起來順口

 

這道晶瑩鮮蝦餃也是添好運港式飲茶的經典菜色
薄透口感Q彈的外皮，和彈牙的蝦漿內餡，吃起來相當有口感
口味吃起來鮮甜，和一般在外頭吃到的港式鮮蝦餃很不一樣

＊晶瑩鮮蝦餃$138/份 (4個)

 

愛吃蔬菜的網友，個人很推這道
皮比晶瑩鮮蝦餃更厚更Q彈，裡面滿滿的菜肉餡
涵老媽吃了超滿意，也是添好運港式飲茶的人氣商品之一

＊鮮蝦菠菜餃$98/份 (3個)

 

怎麼會有這麼好吃的蘿蔔糕！！！
表皮煎得恰恰，但是吃起來超綿密，入口即化！
連我這平常不太愛吃蘿蔔糕的人都醉了
添好運的蘿蔔糕果然經典！
推薦第一次來的你必吃

＊香煎蘿蔔糕$98/份 (3片)

 

添好運港式飲茶桌上也有附沾醬可以自行取用
不過個人覺得，每道菜色都已經有調味過
直接吃就很好吃了
建議先嘗嘗原味，覺得味道不夠再加

 

這是期間限定的炸芋餃
涵老媽特愛吃芋頭，二話不說直接點一份來嘗鮮

＊炸芋餃$98/份 (3個)

 

裡面是包蔥肉，軟呼呼的內餡搭配酥脆的外皮
兩種不同的口感堆疊在一起，口感豐富

 

添好運四寶之一，據說是添好運的經典菜色
絕對是首次來必吃的
這個外觀長得像胡椒餅，居然是叉燒包！
果然是很特別呀～～～

＊酥皮焗叉燒包$118/份 (3個)

 

外皮吃起來像蛋黃酥那樣，很酥軟
裡面的叉燒餡很香
一人一顆份量差不多
但不知道是不是我吃太飽
這天只吃了半顆就吃不下了

 

跟晶瑩鮮蝦餃很像，只是換成燒賣的型式
雖說很像，但換個口感差好多唷！
燒賣的口感比鮮蝦餃更扎實Q彈

＊鮮蝦燒賣皇$128/份 (4個)

 

可以吃到整塊的蝦肉！超口感！

 

讓我大驚豔的添好運四寶之一「香滑馬來糕」
通常我不太愛吃這種糕類的東西
總覺得太乾，吃完都好渴
但添好運的香滑馬來糕不會耶！
而且好Q，有淡淡的黑糖香
要不是吃不下了，不然應該可以自己吃掉半塊

＊香滑馬來糕$98/份

 

添好運港式飲茶的米飯有三種，因為不吃牛肉的關係
我們只能選另外兩種，一個是臘腸北菇雞飯，另一個就是圖片的古法糯米雞
當時猶豫好久，店員說兩種都很熱門
最後選擇較特別的古法糯米雞

＊古法糯米雞$128/份

 

裡面用生糯米包魷魚、肉片和蠔油
外頭再包上葉子下去蒸

 

糯米吃起來很Q，因為用古法直接生米蒸熟
所以非常入味，好吃不死鹹，果然美味呀～

 

＊韮王鮮蝦腸$128/份 (3條)

 

雖然添好運的四寶是黃沙豬潤腸，裡面包的是豬肝
但我個人沒有很愛豬肝
加上我跟涵老媽都偏愛蝦粉腸
所以點了鮮蝦腸

 

好久沒看到這麼真材實料的粉腸了！
我想照片會說話，應該不需要我多說甚麼了吧

 

最後這個甜品個人大推薦一定要吃吃看
本來我們兩母女想說，共吃一碗就好
結果因為太好吃，又再加點第二碗
楊枝甘露是用芒果下去做，裡面加入芒果和柚子顆粒
吃起來酸酸甜甜的
在茶飽飯足之後，來碗酸酸甜甜冰涼的甜點
算是為這頓港式飲茶，畫上完美的句點

＊楊枝甘露$118/碗

 

 

【涵碎碎念時間】
聽好多網友說，香港的添好運好吃又便宜
害我好想飛一趟香港去吃吃看
但在尚未能飛去之前，先在台灣
能就近品嘗到道地的港式飲茶，也令人感到幸福呀～

 

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