【澳門美食】

【澳門美食】上葡京 茶樓|港式飲茶 回憶殺超復古茶點推車,天天爆滿!

澳門上葡京超夯的餐廳非茶樓莫屬了!!!
第一天抵達的午餐安排吃這家位在上葡京綜合渡假村一樓的「茶樓
好多人圍住,我還以為大家在搶下注 XDDD
認真一看才發現是我們中午要用餐的地方!!!

澳門美食|上葡京 茶樓||餐廳資訊

茶樓
地址:澳門上葡京一樓159號
電話:(853) 8881-1320
營業時間:星期二~五
 11:30-15:00/18:00-21:00
星期六、星期日及國定假日 10:00-15:00/18:00-21:00
(週一公休)
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澳門美食|上葡京 茶樓||需要提前訂位嗎?

準備出發去吃晚餐時,人潮還是一樣多!!!@@
想去吃的網友建議一定要先訂位唷

澳門美食|上葡京||中秋月餅禮盒

上葡京綜合渡假村內有許多餐廳
因應中秋節各餐廳推出自家中秋月餅禮盒
每個包裝都很漂亮又吸睛,買回去送禮都很有面子

澳門美食|上葡京 茶樓||餐廳環境

茶樓由香港著名獲獎設計師陳幼堅親手打造,以茗茶和點心為靈感裝飾佈置
以茶樓二字為屏風的右手邊有一個茶磚牆

每一塊茶磚上都有落印,沒想到茶磚也能拿來裝潢

餐廳內天花板圓頂是用茶杯排列而成的裝飾

下面這張看得更明顯,一個一個很像紅色的U
就是來自港式飲茶茶杯的靈感設計
哇哇哇~~~這推車~~~!!!實在讓我太懷念了
住在永和的人不知道記不記得太平洋百貨
因為讀竹林國小的關係
涵老媽有時週六中午(當時還沒有週休二日)來接我們下課
就會帶我們去太平洋百貨樓上吃港式飲茶
那時就是這樣推著餐車點餐~~~

好復古的水壺~~~!!!
背景音樂還都放什麼張學友、劉德華、周慧敏的歌
整個就是滿滿的回憶殺

港式飲茶的沾醬,餐點原味就很好吃
如果喜歡吃重口味可以沾醬增添風味

澳門美食|上葡京 茶樓||食記

上葡京茶樓有線上菜單參考:茶樓單點菜單茶樓點心菜單

.沙薑豬肘花
這道料理吃起來式冰的,我覺得有點像是花雕雞那樣的概念
冰冰的開胃前菜,很適合夏天吃
豬肘先料理過冰鎮後,再淋上沙薑及主廚特調的醬汁
吃起來Q彈美味

.陳醋百合黑木耳
這道涼菜也是非常開胃
木耳脆口口味吃起來酸甜帶點辣

.露筍鮮蝦餃
平時在台灣都不是燒賣蝦餃的我
每次去到澳門都必點必吃
皮薄軟內餡飽滿多汁
還包入整隻的鮮蝦
不管是口味還是口感都表現極好

點心餐車來了~~~~

港式飲茶怎麼能不點叉燒酥
你們呢?吃港式飲茶必點的菜色是什麼?
外皮香酥入口即化
嘴唇抿一下就斷,好吃~

.鮑魚菠菜苗燒賣
這次到澳門吃到的鮑魚都好好吃~~
口感吃起來新鮮Q彈
燒賣也是一款我在臺灣不吃的港式菜色
但是去到香港或澳門就必點 XDDDD

.櫻花蝦揚州炒飯
炒得粒粒分明,鍋香氣跟臘肉香都很足
不過我當時真的太飽了
所以才吃了幾口
但柯柯和大綠都超級愛
即使已經很飽還是吃了一碗

.極品醬翡翠爆炒澳洲帶子
茶樓有一系列的廚師推薦菜單
這款也是菜單中之一
這澳洲帶子的口感真好
嫩度也剛剛好
醬汁調味鹹甜帶有一點XO醬的香氣

.鮮淮山百合炒腰果
在幾道重口味的菜色之後來到清爽口味的正合我意
忍不住一口接一口的吃

.笋殻魚
茶樓這道笋殻魚個人非常推薦
笋殻魚是澳門海域才有的魚種
雖然是淡海魚但吃起來玩渠沒有腥味
而且肉質很細
主廚將笋殻魚外皮炸得酥脆
搭配上細軟的魚肉,非常好吃!

茶樓除了菜單上的甜品之外
當天茶樓的甜品推車有三種甜點:
雜果涼粉凍、南北香萬壽果燉桃膠、香芒楊枝甘露

現點現杓,是不是超有fu的

我們點的是南北香萬壽果燉桃膠
橘色的是木瓜,桃膠有豐富的蛋白質
這道甜品非常適合女生,非常的養顏美容

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hantian