【中山區 美食】 25 8 月, 2014

【台北美食】捷運松江南京站｜YAYOI やよい軒 (彌生軒)｜日式定食．烏龍麵

YAYOI やよい軒 (彌生軒)
add：台北市中山區南京東路二段97號1樓 (捷運松江南京站 8號出口)
tel：02-2511-8696
web：點我

 

 

 

日本真的越來越多餐飲品牌引進台灣了
今年的7月底又有不少家日本來的餐飲品牌開幕
像是之前寫到的 Mee’s Cafe
再來就是我今天要分享的YAYOI やよい軒 (彌生軒)
YAYOI やよい軒 (彌生軒) 台灣1號店
很特別的是，選在中山區商辦大樓進駐
有別於以往其他品牌，大多都選擇進駐各大百貨公司

 

這間YAYOI やよい軒 (彌生軒)位在台北捷運 松江南京站8號出口附近
8號出口出來之後，右轉，遇到南京東路(不需要過馬路)再右轉
步行約2~3分鐘即可到達

 

原本我以為YAYOI やよい軒 (彌生軒)桌上這台平板，只是瀏覽菜色
結果他好厲害!!!可以直接點菜，或是呼叫服務生
雖然在日本的居酒屋也看過，但在台灣第一次看到
總覺得特別稀奇，還有一種台灣突然也好先進的感覺
(但人家明明就是日本品牌來著 XDDDD)

 

點餐系統很不錯呢，還有語言可以選擇

 

一桌一台平板

 

中間個人座位區則是一個座位一台
挖喔嗚~~~YAYOI やよい軒 (彌生軒) 砸重本了!!!

 

聽說YAYOI やよい軒 (彌生軒) 前兩天假日排隊排很長
我和涵表姊特地選在平日中午去，雖然餐期時間人潮也是不少
不過不會等太久，這張照片是下午約2點多左右拍的
如果真的很不喜歡排隊，YAYOI やよい軒 (彌生軒)沒有午休時間
建議可以平日下午餐期過後的時間去

 

這次從日本引進的 YAYOI やよい軒 (彌生軒) 餐飲品牌
厲害的好像就是他們家的金芽米

 

我每次去日本都會吃白飯，而且很愛吃
但我在台灣還沒有吃到好吃的白米飯，所以總是興趣缺缺
嗯…再加上假掰女跟我大力推薦 YAYOI やよい軒 的白飯
令我很期待餒~

 

YAYOI やよい軒 (彌生軒) 的價位從 250~600之間
算是中等價位
但聽說他在日本就跟大戶屋一樣，算是家庭料理的餐廳
價格也和台灣的大戶屋差不多

 

我只有大概拍了兩頁，餐點實在太多種類了
看得我眼花撩亂，坦白說，我目前為止還是不懂他的消費方式
像我點的是南蠻定食，但我又想要加點湯烏龍麵
服務人員說，可以加60元點烏龍麵
但後來又突然跑來問我：那有需要味噌湯嗎??
咦!? 味噌湯不是附在套餐裡的嗎??? (看圖)
但服務人員說，要味噌湯的話要加90元……
(突然有種被剝了好幾層皮的感覺……)

 

YAYOI やよい軒 (彌生軒) 的甜點
另外還有賣一些酒精飲品，和軟性飲品

 

桌上有醬油，七味粉可以使用

 

我點的南蠻套餐$260/份

 

南蠻定食的醬真的很特別!!!可以吃到碎蛋顆粒
但雞排配在一起第一口吃的時候很驚豔
不過今天很lucky，我吃到的炸雞排有油耗味
吃到最後的時候，有點膩，尤其是沒有醬單吃雞排的時候
油耗味特別明顯

 

但是雞排的品質很不錯，非常juicy，而且肉質很彈牙

 

超肥厚的呀!!!雞排的口感有驚艷到

 

定食有沙拉，搭配的是胡麻醬
蔬菜部分都還算新鮮，表現ok，但沒有特別驚艷

 

和食定食的附餐，玉子燒
YAYOI やよい軒 的玉子燒口感好特別
吃起來很濕潤，但是我真的對玉子燒無感……

 

這個漬物我真是小看它了!!!!好好吃耶~~~!!!
榨菜自然的酸味，酸鹹味剛剛好，榨菜吃起來有脆脆的口感，很涮嘴
光吃它就可以配一碗白飯
這時候就好想要來上一口味噌湯…T^T

 

YAYOI やよい軒 的金芽米果然好吃 (雖然還是比不上我在佐賀吃到的佐賀米)
但以台灣的基本條件來說 (水質不同)
已經算是品質非常不錯的了
而且很棒的是，白米飯是可以無限續碗的唷

 

這是涵表姊點的漢堡排和沙朗牛排定食$490/份

 

涵表姊說沙朗牛肉的肉質挺嫩的，表現不錯

 

漢堡排她說很juicy

 

不知道是不是剛開幕的關係，教育訓練似乎有些不足(?)
服務生送上桌，並沒有跟我們說明，這個醬是要幹嘛的
涵表姊說，這個醬吃起來像和風醬
她的定食套餐也有附沙拉，不過也已經淋上胡麻醬
所以…似乎只有拿來沾肉的可能(?)

 

涵表姊加點60元的烏龍冷麵

 

烏龍麵麵條表現普通，目前最愛的還是橫井製麵所

 

YAYOI やよい軒 的米飯和加點的烏龍麵相比，個人比較推薦吃金芽米就好
可能是YAYOI やよい軒 的白米飯表現太好，相形之下，我的烏龍麵遜色很多

 

然後等甜點的期間無聊，我們發現一件事情
YAYOI やよい軒 的點菜系統實在太厲害了!!!
居然還可以看到餐點的狀態耶!!!! (桃紅圈圈)

 

原本顯示在烹調的”動畫”，注意!!!還是動畫呢~是動態的圖示!!!
過了約幾分鐘後，就變成一個碗，表示出餐的圖示
好厲害呀~~!!! @@

 

抹茶冰淇淋，盤子有先冰過，挺貼心的
這天吃到的闕餅有點硬…，紅豆泥好甜
只有抹茶冰淇淋覺得還ok

 

但我好喜歡YAYOI やよい軒的甜點湯匙
而且服務生好貼心，都不用我們說，湯匙都上兩支

 

唉…好朋友來訪，想說想要用一碗幸福的年糕紅豆湯畫下美好的句點
結果…不合我胃口……

 

YAYOI やよい軒的湯類食物上桌時都溫溫的 (不知道是不是他們的特色?)
湯烏龍也溫溫的，紅豆湯也溫溫的，對我來說，食感不佳
然後年糕的部分，口感和味道表現也都普通
栗子很加工的感覺，紅豆湯不熱吃起來又太甜……

 

我和涵表姊一致認為，YAYOI やよい軒的甜點可以跳過……

 

 

【涵碎碎念時間】
1.雖然台灣現在引進很多日本品牌
但有些可能是日本皮台灣骨
所以不見得全部都好吃
這天消費加一成服務費，一人約500~700左右
不算便宜，如果是衝著金芽米，值得一試
如果是衝著日本來的丼飯的話，吃すき家價格會比較可愛一些

2.不過目前來說YAYOI やよい軒的金芽米真的很優
如果你問我會不會再訪
答案是，會，有機會會，但不會積極再去的那種
而且我大概就只會吃定食和白米飯吧
烏龍麵的部分，假掰女推薦壽喜燒牛肉烏龍麵

 

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