【台中】美食之旅-沒預約吃不到的養生無老鍋

話說～這次的台中一日遊決定的真隨性，某天好友MSN敲我，丟了一家位在台中很大間，裝潢很大氣的泰式料理餐廳網址給我看(忘記是哪間)，當時只丟了一堆「！！！」回去給她，過沒幾分鐘，她的台中好友又丟了這家無老鍋的網址給我們看(裝潢在比誇張的！)，沒想到台中地主馬上丟一句「啥時來台中玩，我當地陪帶你們去玩」我隨意的跟友人說「OK呀～」(因為我知道友人活動力低，很少離開台北市)，沒想到～她居然也OK，所以台中行就這樣訂了～XD
話說回來，台中地主很貼心，知道小涵子有寫部落格的習慣，又貪吃！(這是重點～XD)，所以安排了一連串的台中美食行程，才短短的8個小時，我們跑了5家店！這是我們抵達台中的第一家，享用午餐的地方，位在公益路二段與大聖街交叉口的無老鍋，其他的食記慢慢再補上

真的好誇張耶！！台中的餐廳都比大比藝術比裝潢的！！雖然這兩年到台中遊玩不少次，但在擁擠狹小台北生活的我，每次去都還是很讚嘆！！遠遠在對面就看到滿滿的人潮，當時才中午11點半

門口的創意造景，讓我們這三個台北人看了很久～也拍了很久～一直覺得好特別！XD

利用乾冰噴出的大小，方向再配合每天不同的方向，會一直有不同的效果唷～

我這台北俗，實在覺得很有趣，錄了一小段門口造景的影片

小涵子很喜歡無老鍋的用餐環境，雖然是半開放式的空間，但作成一格一格的，間隔做得好，所以和友人在這裡吃飯，不會有被打擾的感覺，好像坐在包廂吃飯一樣

很有趣～餐廳的中間也有一個水池造景，挑高的設計，天花板上吊滿天燈，坐在這裡用餐氣氛很不錯～

自助區有醬料和無限的白飯可以自行取用

連茶壺也要和整個裝潢搭配，真的是非常重的銅壺！！

猜猜這是啥～這是客人還沒入座前就先準備好在桌上的火鍋白湯，不需要起身走動，也不用擔心找不到服務人員，方便客人自己加湯

奇妙～！突然發現！最近好像常吃這種香料味很重的火鍋．．．不過白鍋部份，吃到目前為止，我個人最尬意士林劍潭捷運站附近的草原風蒙古火鍋，而紅鍋部份友人對它讚賞有佳，說吃起來不會很辣，煮久也不會死鹹

連放鍋子的架子都有配合裝潢！！

這道很特別！叫做「冰淇淋豆腐」，還沒下鍋前硬邦邦，像冰淇淋一樣，但下鍋煮之後就變得像煮過的豆腐，ㄉㄨㄞ　ㄉㄨㄞ的，吃起來像蛋豆腐

煮過之後的冰淇淋豆腐

友人們(現場只有我不吃牛肉)點的牛肉

雖然火鍋有很重的香料味，不過花枝漿吃起來感覺還是挺鮮甜的

愛吃老油條的我，一定要點一份老油條的啦～油條只要新鮮口感和口味一定都會在水準之上，可惜無老鍋的老油條對我來說不夠老，目前最愛的還是草原風蒙古火鍋的老油條

豬肉品質很不錯，沒有怪味，口感也很不錯，不過這樣一盤就要280元，消費不低呀～還是來鴨血豆皮吃到飽好了～XD

雖然有沾醬可以沾，不過在吃了之後，我們都覺得這種香料味很重的火鍋，還是煮了直接吃比較好吃

白鍋放了一棵大人蔘，難怪有很重的人蔘味

其實這家無老鍋跟鼎王是關係企業，所以鴨血和豆皮也是可以無限吃到飽，就連服務生也是做完桌邊服務之後，會90度鞠躬再離開

水蜜桃冰沙不錯喝，不過只提供免費續壺一次，並不是無限暢飲

用餐環境實在有夠隱密！我還以為對面只是牆壁！！吃飯吃到一半突然看到半顆人頭，才發現原來對面也有座位！

【涵碎碎唸時間】
無老鍋的鍋物單點單價有稍微高一些，不過品質都還算不錯，可喜的是，鴨血和豆皮都挺好吃的，可以無限吃到飽，當天四個人吃下來，一人不到400元，依我們四個女生的食量來說，還算OK，不會太飽也不會吃不飽，而店內裝潢的氣氛個人很喜歡(或許是因為天燈的關係吧～ㄎㄎ～)

無老鍋
官方網站：點我進入
地址：台中市公益路二段74號
電話：04-2319-1158／04-2319-1258

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