【自製】不到25元自製和風冰點(市價約$70)
市價約$70/份
終於把這篇文章做出來ㄌ
這是我跟ＭＲ大綠從去年夏天吃到現在都吃不膩ㄉ冰點
每次吃都要一人一份，才不會搶破頭
做這個冰點不需要技術
只要準備好小涵子介紹ㄉ食材，絕對零失誤
包準你一定可以做出像飯店或日式料理餐廳那般ㄉ水準
◎準備材料
黃豆粉5g
黑糖蜜30cc
香草冰淇淋一球
◎材料介紹
以下是小涵子使用ㄉ材料介紹
如果各位格友有更好更划算ㄉ食材，歡迎留言推薦
黑糖蜜ㄉ部分
小涵子吃來吃去覺ㄉ這個牌子ㄉ黑糖蜜
價格跟品質都是我比較能接受ㄉ
甜度不會很甜，香氣很夠
不過好像漲價囉，記得之前大約才100元左右
●綠の宣言黑糖蜜$110/瓶(500g)
重點！！黃豆粉
和風冰點好吃就取決於黃豆粉ㄉ品質
我們要選用ㄉ黃豆粉是經過炒過ㄉ
跟一般市面上拿來敷臉或做菜ㄉ生黃豆粉不同唷
●常陸屋黃豆粉$60/包(200g)
前一陣子去買是20g/6袋入
不過前幾天去看，包裝改變ㄌ
變成是200g/包
沒有分成一小包一小包ㄉ包裝ㄌ
日本ㄉ製造商
包裝背面有印黃豆粉ㄉ不同吃法
很漂亮ㄉ金黃色粉末，豆香味四溢
拿來沾原味ㄉ寒天果凍滋味也很棒
這個就不需要我介紹ㄌ
香草味道相當濃郁ㄉ小美冰淇淋
7-11買是$15/盒，雜貨店就不一定囉
要看各位朋友購買ㄉ狀況囉
不過順帶一提，小涵子覺ㄉ用麥當勞ㄉ蛋捲冰淇淋也不錯
目前麥當勞推出買快樂兒童餐加$1就可以換購蛋捲冰淇淋1支
活動到2008.08.19唷
這樣和風冰點ㄉ成本又更低囉～
●小美冰淇淋$12/盒
◎食材購買
這是小涵子ㄉ天堂
裡面滿滿ㄉ都是日本進口ㄉ食材
小涵子一直覺ㄉ只要一點點ㄉ日本調味料
就可以讓食物變ㄉ更加美味
雖然還沒為人妻，我家又有一個很會煮ㄉ涵老媽
家裡ㄉ廚房還輪不到我用
但是對美食充滿興趣ㄉ我
偶而都會跑來這邊晃晃
買回家給涵老媽用
黑糖蜜跟黃豆粉在這邊都可以買ㄉ到
目前黃豆粉小涵子只有在這邊看到
黑糖蜜ㄉ部分我曾經在某些超市看到過
◎料理製作
完全不用技術
就把買好ㄉ食材全部加在一起就可以啦
黃豆粉及黑糖蜜ㄉ量
依冰淇淋ㄉ份量及個人ㄉ喜好變化
◎外縣市詢問食材購買地點
《黑糖蜜》
達益食品工業股份有限公司
地址：台北縣三重市中正北路343號
電話：(02)2982-6620
《黃豆粉》
盛裕貿易有限公司
地址：台北市新生北路三段38號5樓
電話：(02)8511-2280
延伸閱讀
2008.05.17【自製】醃桃子
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/206954
2008.05.17【自製】輕鬆做沙拉
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/206923
2008.05.11【自製】簡易鮪魚捲
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/201939
ccandy9602tw
31 7 月, 2008 於 6:48 上午好好吃的樣子!!
judo1237
31 7 月, 2008 於 10:54 上午安安阿~~路過<br />
希望你每天可以過著快樂的一天<br />
有空ㄉ化可以來我ㄉ無名逛逛
eatgo
31 7 月, 2008 於 11:12 上午您好,恭禧您入選每月TOP5人氣好文,<br />
已將人氣文章圖片連結放置美食聯播側欄,<br />
再次感謝您對美食聯播的努力!
doremi7210
31 7 月, 2008 於 5:42 下午快要接近 牛角 招排冰點了 好強哦 ^^ 有機會我也好想吃 <br />
我頂多拿小美來加進紅茶裡面 cc
版主回覆：(07/30/2008 03:13:36 PM)
晚安安～～
小美加紅茶！不錯ㄝ～～！
謝謝提供唷︿︿
牛角ㄉ招牌冰點是啥？？
會知道這個冰點是因為我之前是做餐飲ㄉ
這是去年夏天上市ㄉ東西
現在我已經離職ㄌ而且這商品也已經下架ㄌ
所以．．．介紹給大家
嘻嘻嘻～～
：目
slenderjane
1 8 月, 2008 於 2:05 上午小涵 早安安^^<br />
挖 你很厲害耶 竟然自己製作冰淇淋 呵<br />
真的很簡單耶<br />
原來妳以前是從事餐飲工作 難怪了 呵<br />
<br />
微風離我家好近說 購買非常容易的^^<br />
那…我家有Haagen的香草冰淇淋耶<br />
這樣加一起吃應該口味也不錯吧？^^<br />
是不是只要是香草冰淇淋都行呢？<br />
還是味道會跑掉？＞＜
版主回覆：(07/31/2008 06:06:01 PM)
chi～我只是現學現賣啦
你過獎ㄌ(害羞)
哇賽～！
用哈根ㄉ當然更棒
如果經濟許可哈根ㄉ當然是首選呀
不管任何品牌比較建議用香草口味製作
才可以吃到黑糖蜜跟黃豆粉最原本ㄉ香味
目前試過哈跟．小美．麥當勞都不錯
希望chi會喜歡唷︿︿
ju00815
1 8 月, 2008 於 3:35 上午自製冰淇淋也很讚<br />
可以依照個人喜愛做不同口味
doremi7210
1 8 月, 2008 於 4:12 上午hi^^<br />
因為50嵐有賣冰淇淋紅茶 也是又一球冰淇淋+紅茶 很好喝做<br />
法操簡單的 就賣45的樣子 cc 牛角ㄉ冰淇淋就是招排冰淇<br />
淋感覺和你做的有些雷同哦 也是很好吃的哦
irenech58
1 8 月, 2008 於 5:17 上午看起來真的蠻簡單做的<br />
<br />
加了黃豆粉<br />
味道一定很香很好吃<br />
Irene
a945079
1 8 月, 2008 於 12:47 下午哇~<br />
看起來好好吃喔!<br />
真厲害會自製冰淇淋。<br />
超讚的啦>///<
reneliuworld
1 8 月, 2008 於 4:15 下午哇!!蠻方便的解暑料理