【基隆小吃】仁愛市場美食合輯.在地人帶你逛

 

 

 

來來來,今天的基隆小吃要帶大家來去仁愛市場探險
剛好中秋連三休,從小在基隆長大的姪女Giya回北部過節
四大一小,五個女子的約會鎖定基隆仁愛市場,來去找美食

仁愛市場就在基隆廟口夜市的附近
【基隆】基隆廟口夜市美食合輯
愛三路上也有基隆仁愛市場的入口
不過這次我剛好是從愛二路(後面)的入口進去
如果怕找不到我介紹的攤位,建議可以跟著照片走

 

愛三路是基隆廟口夜市的方向,我是從愛二路的入口進去
有標桃紅色大星星的就是我這次吃美食的仁愛市場
ps.基隆仁愛市場範圍不小,對面也有一棟,不要跑錯囉

 

基隆仁愛市場有些攤販開得滿晚的,會一直營業到晚上7點左右
我們去的時間是下午4點左右,攤販和人潮都還蠻多的
從愛二路入口進去,一直往前走,大約到中間的地方會有手扶梯可以上二樓
二樓有美食,還有很多生活用品
可以說非常俱全,應該是基隆人的生活百貨中心吧(?)

 

先來跟大家分享我當天吃的美食,在帶大家去四周逛逛
首先介紹這間位在基隆仁愛市場二樓A39攤的『黑面鯊魚煙阿玉』
這間大大大推薦,讓我對鯊魚煙有了敬佩之心,繼續看下去吧……

 

『黑面鯊魚煙阿玉』的菜單

 

這個意外的好吃耶!!!!原本端上桌時,看到淋上醬油膏讓我有些小失望
心想該不會又是台式生魚片,但沒想到,意外驚豔
使用的醬油膏不會鹹得刺口,略帶一點甜
飯的部分似乎沒有用醋,是一般的白飯,不過是口感是冷的
比例剛剛好,一顆剛好塞一口,使用的鮭魚油脂分布也很剛好
吃起來很順口不噁心
*生魚片飯$110/份

 

這邊的生魚片切得很隨性,雖不像高級餐廳那樣講究
一片生魚片應該要有什麼形狀和厚度
但也不影響它的美味,即使被台灣化的生魚片,依舊美味

 

很有趣,切得比較短比較厚,魚肉吃起來很有口感
但卻不會覺得噁心,重點是夠新鮮,好吃
*生魚片拼盤$250/份

 

這小妞…相當興趣缺缺 XDDDD
我想她當時應該心想,怎麼都是我不愛吃的
大概像到涵老哥,有些挑食,目前對於冰冰(飲料)和甜食有極高的興趣
其他美食都要經過她看過有興趣,才會願意試一口…><

 

黑面鯊魚煙阿玉的味噌湯也不錯喝
雖然口味偏台式,但是是屬於好喝的那種
重點是!!!好濃唷~~!!!不會淡而無味

 

用料很實在

 

主角登場!!!鯊魚煙拼盤是黑面鯊魚煙阿玉的招牌,一定是必點
拼盤裡面有:鯊魚煙(上面白色的)、曼波魚(略帶透明色,俗稱翻車魚)
第三種是吳仔鯊(左邊黃色的),第一次聽到,我們有問老闆甚麼是吳仔鯊
不過老闆說,我不會解釋,我知道那個魚,但你要我講我不會講(用著台灣國語豪邁地說)
哈哈哈~在地人就是這樣,我們是很俗的台北人
好啦好啦~不為難老闆,重點是好吃就好

 

媽呀~~~鯊魚煙!!有一段時間去麵攤一定會點,有短時間很愛吃
但是後來越吃越覺得還好,就從我的必點小吃名單中剃除
這次吃到黑面鯊魚煙阿玉的鯊魚煙拼盤,真是讓我大驚豔
都是鯊魚煙,吃起來就是不一樣~~!!
不但煙燻味道很夠,口感也很不一樣,就像在吃魚肉,口感很扎實的魚肉
曼波魚吃起來很Q,也很好吃

 

重點在這盤店家附的鯊魚煙沾醬,不知道怎麼調的,超好吃!!!
可以說是這道拼盤的靈魂,有它一整個大加分
我有吃出蒜頭的味道,口味鹹甜鹹甜
沾著鯊魚煙吃,很涮嘴,單吃也沒問題

 

再來當然就是甜點啦~~~
這攤阿財在基隆仁愛市場的手扶梯旁邊
憑我對美食的直覺,這間一定不錯吃
所以決定來試試看

 

大排長龍……

 

阿財鮮水餃看起來好像也很好吃,現包現煮
當天本來想要買100元/20粒生水餃回家
但是老闆說,常溫只能放2小時,我們還有其他的活動
只好暫時放棄,下次再來吃

 

這次就先吃阿財剉冰吧

 

阿財剉冰的圓類也是自己做的,可以買生的回家煮

 

趁著在排隊的時候,讓這閒不下來的小皮蛋坐一下搖搖車
看起來好像有點大隻(?),一點都不像1歲多的小孩…orz

 

阿財剉冰的料看起來都很新鮮,有些料甚至是熱的
前面這邊一邊賣,後面的鍋爐一邊還在煮新的,轉換率很高
我一眼就看中他們家的芋頭和芋圓,芋頭當時還在冒煙
芋圓則是看起來新鮮,不會黏黏糊糊的

 

喔~~對了!!!我一邊排隊時,看到店家挖料還真是嚇人
無敵豪邁的~~~(看了就好爽 XDDD)
其他料多到要爆出來就不用說了
以芋頭來說,我當天看到有3.4塊
和目前很多剉冰店的芋頭只有1.2塊相比,真是大方
而且外帶更誇張,碗蓋居然跟碗一樣深!!! @@
等於是給兩倍的冰

 

Giya看到前面的人都點黑糖圓,所以加10圓加料
不過黑糖圓沒有想像中好吃,我想可能是用真正的黑糖下去製作
和剉冰的糖漿相比,變得沒啥味道
而且要趕快吃唷,被冰泡久了,吃到後面有點硬
不過這也證明店家真材實料,沒有加其他化學原料,維持它的軟度

 

米苔目表現普通,個人比較愛呷兩嘴滑溜的口感
另外芋圓的部分雖然沒有打敗我心中第一名阿柑姨
但吃得出來是用手工製作,表現也很不錯

 

媽呀~~~芋頭真的無敵好吃~~~
真的是熱呼呼的,綿綿桑桑,而且因為熱,芋頭香氣四溢
我覺得阿財剉冰有點像冷熱冰的感覺
料大多都是熱的,搭配冰吃很過癮
不過缺點就是溶得快,才吃一半就只剩冰水
不知道有沒有加冰服務,有的話就完美了

 

這裡的美食真的很多,建議可以逛一圈在決定下手要哪一家

 

有趣的是,這裡似乎沒有分區,剉冰的對面是開養生館

 

這家A36攤的仁愛剉冰果汁店給料也很大方
生意也不錯,就看個人的口味喜好囉

 

咦~當時一直想要找生魚片吃,只注意到這家加園壽司
居然沒注意到隔壁的福記有被食尚玩家報導過
不過推薦的是牛小排濕炒飯,對於不吃牛肉的我來說
看到也是白搭啦 XDDD
能吃牛肉有興趣的網友們可以去試試看

 

很多修指甲修腳皮的店

 

還有很local的服飾店

 

這位小妞,陪我們逛街很不耐煩 XDDD

 

挖賽!!!!好大的發粿,左邊的發粿是右邊正常版的兩倍!!! @@

 

在台灣生活最開心的就是有好多水果
對於愛吃水果的我來說,有吃不完的水果,是非常幸福的一件事情 ♥

 

哇哈哈哈~~~Giya都在基隆仁愛市場買內在美
她說是她姑姑推薦她的,平胸美女的福音唷

 

好復古的雜貨店!!!!!!!
這個包裝,我記得以前涵外婆都會把它放冰箱
燙傷會拿來抹,說很有效

 

還有好復古的桌鏡,涵外婆也有一個,懷念呀~~

 

這裡除了一些很在地的攤位之外,也有這種新潮的小店,只不過不多就是了
譬如像這攤是手沖咖啡

 

除了大熟女的服飾之外,也有童裝或親子裝

 

接著下去基隆仁愛市場的1樓,去逛逛其他地方
基隆仁愛市場的1樓屬於生鮮區
想買菜,海鮮或是肉品,在這裡找得到

 

都下午4.5點了,貨還很多呢,另外還有看到豬肉攤,貨量也是很多
看起來不像是早上賣剩的,似乎是下午市場的感覺

 

如果不喜歡逛市場,其實基隆仁愛市場的騎樓和一樓店面也有很多攤位可以逛
這攤位在愛二路上,仁愛市場入口旁邊的現炸天婦羅,看起來好像很好吃的樣子
可惜我們當時吃太飽了,早知道隔天會烤肉的話
當時應該買一些回家的才對…><

 

基隆仁愛市場一樓店面的攤販

 

挖喔嗚~~~這魚看起來就很新鮮~~!!!
可惜接下來的行程沒有要立刻回家,無法打包回家

 

這家位在基隆仁愛市場的朱添鮮魚號,網路上很多鄉民推薦
而且也有出現在GOOGLE地圖上唷

 

最主要是賣生魚片,沒有座位可以坐
只好下次有要直接回家再來打包你了

 

基隆仁愛市場這家水果攤好前衛唷!!!
居然有日本的水果果凍,和日本進口的蘋果汁耶!!!

 

瞧~每一攤的貨量其實都很充足
不太像早上賣剩的,感覺是下午市場
台語叫做笨搜其訝(俗稱的垃圾市場)

 

《後記》

無比聰明涵表姊是也,隔幾天涵表姊跟涵小妹又去基隆
我才在想說很想吃剉冰,但是怕從基隆帶回台北,剉冰料都硬掉
所以沒有拜託涵表姊幫我買剉冰
但是他們從基隆回來時,居然帶了剉冰,讓我有驚又喜
原來涵表姊拜託店家,料跟糖水裝一袋,碗裡只裝冰就好
回到家再組合成一碗,雖然沒有熱呼呼吃起來冷熱冰的感覺
但是料吃起來還是很新鮮,尤其特推他們家的薏仁
好會煮唷,口感吃起來是完全熟透,但卻不爛又有口感
薏仁吃起來又不會苦,非常好吃!!!

 

這次有買阿財水餃回來煮,嗯…覺得還好
不知道是自己不會煮還是怎樣,沒有特別驚艷的感覺
不過也不錯吃,如果是住在仁愛市場附近,應該會常去吃
但因為對我來說太遠,覺得永和的上品純手工水餃就可以滿足我了

 

 

【涵碎碎念時間】
1.這次還有好多美食很遺憾沒有吃到
有一些是買了就必須立刻回家,這次也沒買到
希望下次有機會可以專程來基隆
打包新鮮漁貨回家享用
愛吃海鮮的人一定知道,海產如果新鮮就贏一半了

2.其實基隆市區這裡如果要逛,可以玩上一整天
除了安排基隆的一些景點之外
午餐可以來基隆仁愛市場吃美食
接著晚上可以逛基隆廟口夜市
然後半夜還有崁仔頂魚市可以一探在地人喊價的樂趣

3.如果還有多安排幾天的時間
還可以往九份或是北海岸,金山,三芝方向走唷

 

※延伸閱讀※

 

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