【台北大直美食】超夢幻!Aalto 80套餐甜點 芬蘭Iittala Alvar Aalto X SEASON Artisan Pâtissier 聯手合作視覺與美味饗宴
這次受邀參與這美食與美麗結合的一刻,覺得很榮幸
SEASON Artisan Pâtissier 與芬蘭國寶級設計品牌 Iittala
設計教父 Alvar Aalto 經典玻璃器皿,推出限量的「Aalto 80 套餐甜點」
相當夢幻的甜點,Aalto 木托盤不規則狀,跳脫傳統
根本就是一種藝術的饗宴
常常覺得美食不只是吃飽而已
它也是一種生活態度的展現
SEASON Artisan Pâtissier (大直店) add:台北市中山區明水路397巷2弄22號 (捷運文湖線 大直站) tel:02-2533-2377 time:11:00-19:00
分店資訊 ♦Season 敦南店 add:台北市大安區敦化南路一段295巷16號
鏘鏘~這次來SEASON Artisan Pâtissier
就是為了這個芬蘭國寶級設計品牌 Iittala 來的呀~
我真的很愛欣賞器皿
覺得美食用恰當的容器裝飾陳盤,可以讓用餐的感覺更加分
原本以為這不規則的Aalto 木托盤及Aalto 燭台屬於觀賞性較高器皿
可真的不要懷疑芬蘭設計教父 Alvar Aalto 的設計
每個弧度都跟湯匙搭配得恰恰好
好看又好用耶!!!
這就是芬蘭設計教父 Alvar Aalto
在SEASON 也可以直接買到他的設計
哇~~~來了來了!Aalto 80套餐甜點
粉紅色的棉花糖,好夢幻呀~
吃進嘴裡就化掉,像泡泡一樣搓一下就不見的感覺
上面撒上莓果顆粒,除了甜還增加了酸,吃起來酸酸甜甜的
最喜歡這道由Aalto燭台盛裝的Aal
主要是鹽味焦糖搭配莓果,是一種很適合輕熟女的風味
上面有新鮮現做的小泡芙
裡面包著冰涼的cream,搭配上有脆度的焦糖
單吃焦糖也很好吃
中間有千層酥餅,服務生跟我們說
吃這道的時候,建議要從上挖到下一口吃
才能品嘗口感層次豐富的變化
而且我沒想到焦糖奶油跟覆盆子這麼搭耶!
香甜奶味濃郁的泡芙及焦糖
搭配莓果的酸甜,口感變得更加爽口
忍不住就一口接一口的吃光光
天呀!連餅乾都配合Aalto 木托盤設計
做成不規則的形狀
讓我最驚豔的是右邊黃色,上面有一顆覆盆莓的檸檬塔
黃色是檸檬慕斯,搭配莓果吃起來非常爽口
另外一款白色的是香草口味
兩種不同風味搭配,滿足不同味蕾,開心~
這一套Aalto 80套餐甜點果然是一場華麗夢幻的饗宴!
一套要NT.660,是限時限量供應的唷
活動時間:2016.06.09 (四) ~ 2016.07.31 (日)
週一至週日,每日限量 20 套
雖然是為了Aalto 80 套餐甜點來的
但我跟大綠都還沒用餐
來看看SEASON Artisan Pâtissier有甚麼其他餐點
有沙拉、義大利麵,也有套餐消費方式
SEASON Artisan Pâtissier 也有其他甜點
坐在店內的時候,看到不少客人專程來SEASON外帶冰櫃內的甜點
他們家的甜點似乎也蠻值得期待的
當天看到店內好多女性顧客來享用下午茶
下次有機會再帶涵媽來
主食我跟大綠只有點這樣
不是SEASON的餐點不好吃
吃過之後,其實還很想品嘗看看其他菜色
但因為涵外婆的事情,我沒啥食慾
最近都是有吃就好,讓自己有體力去完成能為祂做最後的事情…….
這蜂蜜麵包很合我胃口
吃起來偏義式的口感,較Q黏的感覺
有充分烤過,熱呼呼的,越咬甜味越出來,越香
麵包的沾醬,橄欖油加上義式油醋
建議大家每天都要吃一點”好油”
補充好的油對皮膚很好唷
SEASON Artisan Pâtissier 的炸薯條讓我驚豔
居然連冷掉都好吃
對於像我這種吃東西很慢的人來說
每次為了趁熱吃薯條,真是急死我了
但SEASON的炸薯條一直到我義大利麵吃完再吃,都還是脆的
而且口感不油膩
比起鹽味我更愛這種魚子醬調味的炸薯條
每次鹽味吃到最後,嘴唇都麻麻的
而且會一直想要喝水
用魚子醬調味不但不會吃起來口乾舌燥
更多了一種不一樣的風味,好吃
這道是煙花女義大利麵,使用鯷魚烹調
我最愛的是,用大量的番茄
幾乎只有對切,保留番茄的風味
吃起來自然酸甜,我很喜歡這種自然的調味手法,很合我胃口
SEASON Artisan Pâtissier 的義大利麵麵條也好吃
軟硬剛剛好,和醬汁mach在一起,不會食之無味
要不是我心情不好,不然我可以自己吃掉一盤
SEASON Artisan Pâtissier 大直店位在捷運文湖線 大直站附近
如果開車也很方便,周邊有許多路邊停車格可停
SEASON Artisan Pâtissier 大直店隱身在幽靜的住宅區內
用餐環境非常舒適嫻靜
如果你是一個喜歡美食,又希望用餐環境是很舒適安靜的人
這裡是很好的選擇
如果天氣涼爽坐在戶外庭園享用早午餐很不錯
不過當天因為氣候悶熱,我們選擇室內靠窗的位置
【涵碎碎念時間】
很喜歡 SEASON Artisan Pâtissier 大直店的用餐環境
隱身在巷弄內,雖然不在熱鬧精華地段,但非常舒適嫻靜
重點是餐點又好吃
個人覺得很適合情侶或是老夫老妻
更適合想要談心的姊妹們聚會
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