【中山區美食】 19 12 月, 2014

【台北美食】中山國中站．興安街小吃福德涼麵&無名陽春麵&包好吃碳烤

福德涼麵
add：台北市中山區興安街76號 (捷運中山國中站 1號出口)
tel：02-2503-8553／0928-271-133
time：24H (週日14:00~週一 12:00 公休)

無名陽春麵
add：台北市中山區興安街76-2號

包好吃碳烤
add：台北市中山區興安街68-8號
tel：0927-565-172 (滿450元可外送)

耶~~~好久沒跟大家分享台灣小吃了~~
這天大綠帶我來位在台北捷運中山國中站附近的興安街尋找美食
大綠最近實在很上進，一一兌現他開出的支票 ^_^
以前老跟我說哪裡有好吃的，說要帶我去，最後都沒消沒息
這天居然靈光乍現!!!!說要帶我來吃一家涼麵
還說某天他晚上來吃時，在隔壁攤看到阮經天和許瑋甯

很要命的是，我們就這樣一次吃三家 XDDDD
不過這就是台灣小吃迷人的地方
便宜好吃，然後又可以吃得很飽這樣
今天分享的三家，我覺得都很不錯唷
都是會想要再回訪的小吃攤

照片中這兩家，右邊是大綠說的福德涼麵
左邊是看見阮經天和許瑋甯的無名陽春麵

不過我們還是真一點也不浪費時間 XDDD
大綠說，這家包好吃碳烤人很多
所以先來點，最後吃完涼麵和陽春麵再來拿，回家吃

包好吃碳烤的東西還蠻多樣的，重點是看起來都很新鮮
光是看還沒烤之前的食材，就覺得應該不會失望
然後所有的東西可以烤也可以炸
如果想用炸的，要先說，不然一般都是拿去烤唷
因為人家叫做「包好吃碳烤」嘛~

以我吃過之後的品質來說，這樣的價格我覺得不貴
總比一串10元，然後不知道自己在吃什麼的好
不知道為什麼，大概是年紀大了
連吃個東西都講求質感這回事 XDDDD
對了~包好吃碳烤消費滿450元，可以外送唷
附近很多辦公大樓，如果有公司下午茶可以利用

這烤肉串看起來就讓我很有食慾!!!

好啦~我們買了哪些碳烤，後面再來分享
先去吃福德涼麵
這家福德涼麵居然是24小時營業
不過也是有公休時間的唷(請參考文首店家資訊)

以台北市的價位來說，這裡的價格都算可愛呢~

這家福德涼麵非常非常適合喜愛重口味的網友
我一吃就跟大綠說：這鐵定合你胃口!!!

因為涼麵裡加了大量的蒜末之外
就連涼麵的拌醬，都加入大量的白胡椒

不過拌醬店家有特別調製過
雖然鼻尖明顯聞到白胡椒的香氣
吃起來卻不嗆，是很順口的

跟傳統一般的涼麵拌醬很不一樣，很好拌勻
沒有拌不開的狀況，吃起來很順口，不噎喉嚨
有些傳統涼麵不知道為什麼
吃起來就覺得醬都卡在喉嚨上，很不舒服……

我們叫的湯是「味噌三合一」
就是味噌湯+貢丸+蛋啦~~
哈哈哈~~改成味噌三合一真好叫也真好記

福德涼麵的味噌口味算濃
天冷時候喝，非常舒服!!!

當天吃到的蛋花，部分有點半生熟
以我愛吃生蛋黃的人來說，覺得很OK
如果不愛吃生蛋的網友，可能要提醒老闆一下唷

再來是連阮經天和許瑋甯也愛吃的興安街無名陽春麵

看來似乎是調漲過（價格都重新貼過）
感覺就是在地經營很久的小吃攤呀
雖然漲價，但漲價後的價格還是很可愛~

我發現前面這位點餐的小姐很強!!!!(有去的網友可以偷偷觀察一下，很有趣)
他用一本空白本子，直接手寫紀錄客人的點餐內容
但是是從上到下依序紀錄，然後在自己畫線區隔
不是那種工整的表格，整張像鬼畫符一樣
我們吃完要結帳時，他居然還可以迅速找到登記我們的那一格
算出一共多少錢!!!!
我每次去小吃攤，看到店家這種過人的功力
都讓我瞠目結舌，相當佩服呀~~!!!

來小吃攤，怎麼能不叫一盤黑白切
大綠說，台南叫做「香腸熟肉」????有這回事嗎!!???

小菜很讚!!!!!幾乎無可挑剔!!!
豬皮處理得超級乾淨，吃起來又Q
豬皮上的豬毛要處理乾淨真的不是一件簡單的事情
想必對吃是相當要求才能做到這種境界
喔~不過這天吃到的豬皮，豬味頗重
雖然我吃不習慣，但尚能接受
實在太Q太好吃，忍不住還是吃了很多塊

雞胗也好吃，滷得有透，又很好咬

最讚的就是我最愛的嘴邊肉啦~~!!
到小吃攤，絕對不能不點的嘴邊肉
興安街無名陽春的的嘴邊肉超嫩!!!!!
不過切得有點稍微薄了些，口感稍嫌不足
如果再增加一點點厚度，就更完美了

興安街無名陽春麵的乾意麵
有加入XO醬提味，大綠偏好重口味，很合他胃口
我想我應該比較適合清湯
下次想試試看清湯

這個辣油剛好放在我們坐的這桌
我看到好多人一直來加唷!!!
不管是小菜，或是有點乾拌麵的，都跑來加
大綠有吃，他說很香又辣，好吃
有吃辣或愛吃辣的網友可以試試看

最後是餛飩湯

餛飩湯的餛飩不算大顆
裡面的肉餡有加入米酒醃過
所以吃起來的風味和一般的不太一樣
除了肉香之外，還多了一股酒香

看這公告，之前應該是許多上班族下班後吃小菜
小酌配八卦，吐露心事的地方吧 XDDD

最後是興安街的包好吃碳烤
我真的會笑死!!!
拆開來的時候，大綠問我：要拍嗎???
我想說前面都已經拍成那樣了
這應該也要拍幾張給你們看吧(?)
我：應該要吧…”稍微”排整齊就好了
結果我抬頭一看，嚇了一跳
也太整齊了吧!!!!!!!!!!!!!
讀工科的男生都這樣嗎???? XDDDD
我還是第一次吃這麼整齊的碳烤……