【中山區美食】 25 12 月, 2014

【台北美食】民權西路站｜下港吔羊肉爐｜不是猛羊不過山每一道都好吃

下港吔羊肉爐
add：台北市中山區天祥路18號 (民權西路站 7號出口)
tel：02-2536-7922
time：16:00-02:00

大綠之前同事聚餐來這家位在台北捷運民權西路站
天祥路上的下港吔羊肉爐，就有跟我提到說，還不錯吃
事隔1年多 (時間過得真快!!! ><)，終於帶我來吃了

到了冬天，下港吔羊肉爐的人潮還真不是普通的多!!!
生意好到，下港吔羊肉爐在對面開二館了

二館的座位都比較大，可以容納10人以上的圓桌
我們這次有14個人，所以被安排在二館吃

飲料在門口的右手邊，可以自取，結帳時算錢

這實在是一個很聰明的服務
直接一個空碗和一個裝有豆瓣醬的碗疊在一起
一人一份，方便拿，不用分兩次
要特別說的是，下港吔羊肉爐豆瓣醬的口味讓大家讚不絕口
我自己吃羊肉爐，或是比較重口味的火鍋都不愛沾醬
第一是盡量少吃加工食品
第二是個人偏愛原味
這次嚐了一口下港吔羊肉爐的豆瓣醬
還真是不錯吃，吃起來蠻順口的
而且不刺激，比較不會搶去食物的味道
好吃到朋友都想要買回家了

下港吔羊肉爐的火鍋湯頭有分這幾種
但店員最推薦紅燒羊肉爐口味
因為他說，其他口味在外面都吃得到
但紅燒羊肉比較特別，要在下港吔羊肉爐吃火鍋才吃得到

下港吔羊肉爐的紅燒羊肉爐最大份只有7~9人份
不過店員跟我們說，沒關係如果吃不夠，有火鍋肉可以加點
一份是400元，或者可以再點一份小鍋500元
有包含火鍋肉，蔬菜和番茄
下港吔羊肉爐的火鍋肉，指的是羊肉爐裡頭那種整塊的肉
不是羊肉片唷，羊肉片有另外的羊肉片
在火鍋肉右邊那個品項，叫做特級小羔羊肉片

下港吔羊肉爐其實還有其他各式各樣的羊肉料理
所以我不建議紅燒羊肉爐，一次就點超量
其他還有很多很美味的羊肉料理
這次因為人多，點了不少
後面慢慢跟大家分享，個人推薦必點的菜色

如果第一次來下港吔羊肉爐，不知道要點什麼
可以參考menu上的皇冠標誌，代表熱門菜色

我們點的是紅燒羊肉爐大鍋7~9人份
14個人不夠吃，後來又加點一份小鍋$500
就是有這些一樣的東西，然後變成小份這樣

羊肉爐裡的羊肉幾乎都帶皮
建議最好要再滾約20分鐘左右再吃
會比較好入口唷

下港吔羊肉爐的紅燒羊肉爐真的很好吃!!!
讓我覺得最厲害的是
我們大鍋吃得差不多，又加了一份小鍋倒進去煮
都沒有換鍋，然後店員也重覆一直加湯好幾次
我們還有加點火鍋料
但湯頭一直到最後還是好喝
而且也不會越煮越鹹

除了紅燒羊肉爐之外，我們另外還有加點的東西
羊肉料理菜色真的很多，所以才說不建議羊肉爐點太大份，剛剛好即可

涼拌羊肚是下港吔羊肉爐的熱門菜色之一
老天爺兒~還真好吃!!!羊肚不會難咬，吃起來脆口
調的味道酸中帶一點點微微的辣，相當開胃

我個人最愛這道羊太泰
用羊肉肉片做成泰式口味
羊肉肉片夠厚又夠大，吃起來很過癮
厲害的是，幾乎沒什麼羊騷味，激推~~!!

吃起來很涮嘴，愛吃酸酸辣辣泰式料理的人一定要試試看
這盤我自己一個人，應該可以吃掉一盤

下港吔羊肉爐的麵線也有很多種口味
口味相當豐富多變，可以滿足每一個人的味蕾

這道是麻油麵線

這道是蔥油麵線

我覺得兩種口味都好吃
而且麵線吃起來有口感，不是爛爛的那種
愛吃重口味推薦蔥油
麻油口味比較清淡一些

因為都是男生，大家要吃飯才會飽
所以叫了一些青菜類
下港吔羊肉爐的青菜類也炒得不錯吃

沙茶羊肉!!!配白飯最正點了

地瓜葉

空心菜

吃羊肉爐時還發生一件很好笑的事情
剛好瓦斯快沒了，一直煮一直煮，上了很多道菜都還沒滾
大家看著羊肉爐秀色可餐，食慾大增，卻只能看不能吃
後來換了瓦斯，好不容易滾開，剛好從我這邊開始杓，逆時針轉
沒想到輪到快到最後一個人的時候
我再度抬頭時，火鍋居然見底了!!!
大家是有多餓啦~~~~ XDDDD

薑絲羊肉也超正點
我跟大綠都很愛這道
酸味頗重，然後帶有薑絲的嗆味，非常下飯
如果硬要挑剔的話
就是對我來說，稍微填了一點

烤羊串也是下港吔羊肉爐的熱門菜色之一

光看就好有食慾!!!!
羊肉吃起來超彈牙的!!!
烤肉醬吃起來帶甜味
不知道是不是因為是南部上來開的
每一道都偏甜這樣

讓我最滿意的是甜薑的味道
簡直就是這道烤羊串的靈魂
不會太甜，薑味很夠，吃起來又脆
一口烤羊串，搭配一片大小剛好的薑片
彈牙又脆口的口感，非常涮嘴
薑味剛好又中和掉烤羊串的甜味，絕妙的搭配

蔥爆羊肉，也是很下飯的料理
只不過真的都太小份了啦!!!
我們14個人，大家大概只能一人一口這樣

後來加點的火鍋料

是有多餓是有多餓是有多餓!? XDDDD
又加點了兩份羊肉燴飯和兩份羊肉炒麵

齁齁~~~不過羊肉燴飯真的很好吃
推薦必點，吃得飽又過癮（現在想起來都忍不住吞口水）

不得不稱讚一下下港吔羊肉爐的羊肉炒麵
因為我跟大綠頗愛羊肉料理
三不五時會吃羊肉炒麵，或是去吃炒羊肉
但很多店家都會加很多的肉桂下去炒
目的除了增加氣味，再來就是想要蓋住羊騷味
但其實愛吃羊肉的人，根本就不怕羊騷味呀(實在不懂為何要這麼做)
以至於，雖然愛吃羊肉炒麵，但一直沒有吃到合我胃口的
下港吔羊肉爐的羊肉炒麵，雖然也有加少許的肉桂
但是味道不重，非常剛好，不會搶去羊肉的味道，好吃!!!