【中台灣 美食】 31 3 月, 2015

【連鎖】台中帝王食補（進化北店）．經濟實惠又好吃的烏蔘雞雙人分享餐

帝王食補（進化北店）
add：台中市北區進化北路373號
tel：04-2206-8703
web：Login

 

 

有長期看我的格子或是認識我的人都知道
個人非常提倡食補，大概是受到涵老媽的影響吧
從小就會因應節氣，燉一些食補給我們吃
不管是補冬的，補氣的，轉骨的（長高的），筋骨痠痛的，各式各樣
不僅讓我們身體健壯，又常保好氣色
所以一直以來，我都覺得經由食物的天然補給是最佳的保養良方

這次去泰國玩泰嗨，每天都只睡5個小時左右
剛好收到帝王食補的試吃，二話不說馬上答應

 

這次來的帝王食補分店是在台中的進化北店

 

好誇張唷!!!薑母鴨會不會太便宜!!!!
在台北光是叫一份薑母鴨，不含料就要3.400元了耶!!!
中南部的物價真的好親民唷
害我都想搬來中南部了!!!

 

帝王食補台中進化北店的店面真大!!!(台中的店好像都這樣，比大的)
1.2樓，座位數不少，而且間格都還蠻寬的，坐起來很舒適

 

原本以為帝王食補只有賣薑母鴨
原來其實因應四季食補，還有羊肉爐和烏骨雞

 

帝王食補除了一些火鍋料之外，還有一些快炒菜單

 

這次最主要要試吃的是黑色奇雞烏蔘雞雙人套餐
主要是烏骨雞涼補配方不上火的清爽湯頭，獨特調理方式蔘味十足不苦澀
不管是男生，女生或小孩，都很適合吃

 

挖賽!!!黑色奇雞烏蔘雞雙人套餐的主鍋
我以為會比較小鍋耶!!!
結果店家說，跟單點的份量一樣
而且湯還可以無限續加
這樣一套才599元，根本佛心來著吧!! @@

 

這一切都是緣分呀~~~
剛好去泰國時，認識了一群台中的男大生
大家玩泰嗨了，一起出來補一補，不然這麼大一份
我一個人鐵定吃不完
大家都說湯頭好喝
因為屬於涼補，即使是體質比較燥熱的男生，也適合吃

 

帝王食補的烏骨雞口感燉得很嫩，很好入口
烏骨雞的鐵含量是波菜的十倍，可以增加好氣色
肉質是易吸收的優質蛋白質
更是唯一鹼性肉品，調整體質

 

雖然加了人蔘，但湯頭喝起來不苦澀，很順口

 

帝王食補黑色奇雞烏蔘雞雙人套餐的火鍋料，份量不少餒!!!!!! @@
這兩個人吃，絕對吃得飽
尤其特別推薦帝王食補的鴨肉水晶餃
外皮晶透Q彈，裡面包覆鴨肉餡料，很好吃
另外要特別提醒大家的是
茼高會影響湯頭的口味，建議最後再煮來吃唷

 

瞧~~~烏蔘雞雙人套餐的春夏拼盤超大盆的啦!!!

 

雙人套餐還有附兩份黃金麵線
金黃色是因為使用中藥材「鬱金」，又稱薑黃
薑黃是一個對身體很好的食材
至於功效，大家估狗一下就知道囉

 

帝王食補的黃金麵線，口味很清淡，正好合我胃口
只有加入少許的蔥油調味
不過男大生們比較重口味，覺得味道不夠
桌上有調味料，都可以自己調整

 

帝王食補的甘梅湯還蠻好喝的，有酸味，但不是酸得刺激的那種

 

我們另外還叫了一些火鍋料
我們當天這樣吃，一個人不到200元 (真的很懷疑他們有吃飽嗎??)
來帝王食補，我想一人300元，應該就可以飽到吐了 XD

 

左邊是鴨肉小菲力，好有趣!!鴨肉也有菲力
右邊是鴨肉小丸子，這兩款和鴨肉水晶餃，推薦必點

 

這家帝王食補經濟實惠又好吃，不管是朋友聚會
或是只有兩人情侶，夫妻用餐都很適合唷

 

 

【涵碎碎念時間】
1.帝王食補全台有多家分店
有興趣的網友可以查查看，生活圈附近有沒有分店唷
>>>分店查詢

 

 

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